Boîte de fermentation de grande capacité pour pain et levain

Une régulation d'air optimale pour vos pâtes levées

Maximisez le potentiel de vos fermentations grâce à une conception technique pensée pour les passionnés de boulangerie. Ce grand récipient permet d'éviter les débordements fréquents lors de la pousse active du levain. Le verre inerte n'altère pas le goût de vos ingrédients et garantit une hygiène irréprochable au fil des utilisations répétées.

La polyvalence au service de votre cuisine

Grâce à son ouverture large, l'entretien devient un jeu d'enfant et le prélèvement de la matière se fait proprement. Vous pouvez également l'utiliser comme une boîte de conservation classique pour stocker vos farines spéciales, graines ou sucres à l'abri de l'humidité environnementale.

• Verre robuste : Résiste aux variations de température lors des rafraîchis.
• Coton naturel : Laisse passer l'oxygène essentiel aux bactéries lactiques.
• Format généreux : Idéal pour les tournées de pain hebdomadaires.