Bol à riz à sushi en bois récipient pour réussir la cuisson parfaite

Dites adieu au riz gluant et ratez plus jamais vos makis

Le principal défi lors de la préparation des sushis maison est d'obtenir un riz parfaitement assaisonné, brillant, mais qui ne s'écrase pas en bouillie. C'est exactement pour répondre à ce besoin que le bol à riz à sushi en bois a été développé. Ce grand seau bois de 27 cm offre la surface parfaite pour ventiler le riz tout en y incorporant le mélange de vinaigre, de sucre et de sel.

La solution pour les amateurs de sushis faits maison

En versant votre riz chaud dans ce récipient en bois, vous stoppez instantanément la cuisson excessive provoquée par la chaleur résiduelle des cuiseurs électriques. Les grains restent entiers, fermes à cœur et collants juste ce qu'il faut en surface pour faciliter le modelage manuel.