L'héritage du geste boulanger avec le banneton Eddingtons
Depuis des générations, le pain incarne le partage et le savoir-faire. Le moule de pousse rond traditionnel Eddingtons perpétue cette noble tradition au cœur de votre foyer. Fabriqué à partir de tiges de rotin sélectionnées pour leur souplesse et leur robustesse, cet objet de 20 cm de diamètre témoigne d'un amour pour les matériaux bruts et les méthodes de fabrication respectueuses du produit.
Le charme unique du pain gravé par le temps
Chaque miche qui sort de ce panier porte l'empreinte de son histoire. Les spirales régulières dessinées par le tressage en rotin ne sont pas seulement esthétiques ; elles sont la signature d'un pain qui a pris le temps de lever correctement, à son propre rythme. Ce récipient traditionnel offre un cocon sain à vos créations au levain naturel.
Fiche descriptive de l'objet
Référence catalogue
70100
Diamètre supérieur
20 cm
Matériau principal
Rotin naturel
Usage
Levée et fermentation des pâtes uniquement
Posséder cet accessoire Eddingtons, c'est faire le choix de la durabilité et de la transmission culinaire, pour transformer chaque fournée en une œuvre d'art comestible.
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